Pimienta en pepa
500g • Origen: Colombia
Pimienta en pepa natural, aromática e intensa. Ideal para sazonar carnes, sopas, guisos, salsas, adobos, marinadas y preparaciones tradicionales.
La pimienta en pepa es una especia clásica y versátil, reconocida por su aroma intenso y su sabor característico. Su presentación en grano permite conservar mejor sus propiedades aromáticas y molerla al momento para obtener un sabor más fresco en cada preparación.
Es ideal para sazonar carnes, pollo, pescados, sopas, guisos, caldos, salsas, adobos, marinadas, vegetales y preparaciones tradicionales. También puede utilizarse entera en recetas de cocción lenta o en mezclas de especias para aportar profundidad y aroma.
En Makkadamia ofrecemos pimienta en pepa seleccionada, ideal para hogares, restaurantes, emprendimientos gastronómicos, cocinas institucionales y negocios que buscan ingredientes prácticos y de buena calidad para sus preparaciones diarias.
Usos:
– Sazonador para carnes, pollo, pescados y vegetales.
– Ideal para sopas, caldos, guisos, salsas y adobos.
– Puede molerse al momento para conservar mejor su aroma.
– Útil en marinadas, mezclas de especias y recetas tradicionales.
– Aporta sabor intenso a preparaciones caseras y comerciales.
Aplicaciones recomendadas:
– Restaurantes, cafeterías y negocios de alimentos.
– Preparaciones caseras dulces y saladas.
– Adobos, marinadas, salsas y mezclas de condimentos.
– Cocinas institucionales, emprendimientos gastronómicos y tiendas.
Presentación:
Disponible en 500g, 1kg y 2.5kg.
Ingredientes:
100% pimienta en pepa.
Conservación:
Almacenar en un lugar fresco, seco y bien cerrado. Mantener alejado de la humedad, la luz directa y fuentes de calor para preservar su aroma, textura y sabor.
